CookPal AI
recipe image

ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍢 เต้าหู้ 1 ก้อน (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
    • หมู 200 กรัม (หั่นบาง)
    • 🥬 กิมจิ 1 ถ้วย (หั่นละเอียด)
  • เครื่องปรุง

    • เต้าเจี้ยวเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงพริกแดง 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • ต้นหอม 1 ต้น (หั่นบาง)

ขั้นตอน

1

เติมน้ำ 4 ถ้วยลงในหม้อแล้วใส่เต้าเจี้ยวเกาหลี คนให้เข้ากัน.

2

เมื่อเดือด ใส่หมูและกิมจิ ต้มด้วยไฟกลางประมาณ 10 นาที.

3

ใส่เต้าหู้และผงพริกแดง ต้มต่ออีก 5 นาที.

4

สุดท้าย เพิ่มต้นหอมแล้วคนเล็กน้อย ต้มให้เดือดอีกรอบ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

280

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปรับปริมาณเต้าเจี้ยวให้เหมาะสมกับความเค็มของกิมจิ.ใช้กิมจิที่เปรี้ยวจะได้รสชาติที่ลึกยิ่งขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล