ต็อกบกกีเผ็ดสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ต็อกบกกีเผ็ดสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
จานหลัก
- ต็อกบกกีแช่แข็ง 300 กรัม
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
- 💧 น้ำ 200 มิลลิลิตร
- ต้นหอม ปริมาณตามชอบ (สำหรับตกแต่ง)
ขั้นตอน
1
เติมน้ำลงในหม้อ และอุ่นด้วยไฟกลาง ใส่ต็อกบกกีแล้วเคี่ยวให้เดือด.
2
ผสมโคชูจัง ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และกระเทียมสับละเอียดลงในหม้อ.
3
คนให้เข้ากัน และเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนซอสเข้มข้น.
4
ตักเสิร์ฟใส่จาน และตกแต่งด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 24gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต็อกบกกีแข็งเกินไป เติมน้ำเพิ่มเล็กน้อยเพื่อให้นุ่มขึ้น.ปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดปริมาณโคชูจัง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล