
แพนเค้กเนื้อวัวสไตล์เกาหลีใส่แครอทและเมล็ดเจีย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
แพนเค้กเนื้อวัวสไตล์เกาหลีใส่แครอทและเมล็ดเจีย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐄 เนื้อวัวบด 200 กรัม
- 🥕 แครอท 1 หัว (สับละเอียด)
- เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
ขั้นตอน
1
สับแครอทให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่พร้อมเนื้อวัวบด.
2
เติมเมล็ดเจีย แป้งอเนกประสงค์ และไข่ไก่ จากนั้นคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน.
3
ปั้นส่วนผสมเป็นแผ่นแพนเค้กขนาดพอดีคำ.
4
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันแล้วทอดแพนเค้กด้วยไฟกลางจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน.
5
นำแพนเค้กที่สุกแล้วใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสถั่วเหลืองสไตล์เกาหลี.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่เมล็ดเจียในน้ำเล็กน้อยก่อนใช้ จะช่วยให้นุ่มขึ้นและผสมได้ง่ายขึ้น.สามารถเพิ่มพริกป่นลงในน้ำจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล