CookPal AI
recipe image

แพนเค้กเนื้อวัวสไตล์เกาหลีใส่แครอทและเมล็ดเจีย

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🐄 เนื้อวัวบด 200 กรัม
    • 🥕 แครอท 1 หัว (สับละเอียด)
    • เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
    • แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง

ขั้นตอน

1

สับแครอทให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่พร้อมเนื้อวัวบด.

2

เติมเมล็ดเจีย แป้งอเนกประสงค์ และไข่ไก่ จากนั้นคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน.

3

ปั้นส่วนผสมเป็นแผ่นแพนเค้กขนาดพอดีคำ.

4

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันแล้วทอดแพนเค้กด้วยไฟกลางจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน.

5

นำแพนเค้กที่สุกแล้วใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสถั่วเหลืองสไตล์เกาหลี.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

320

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แช่เมล็ดเจียในน้ำเล็กน้อยก่อนใช้ จะช่วยให้นุ่มขึ้นและผสมได้ง่ายขึ้น.สามารถเพิ่มพริกป่นลงในน้ำจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล