บิบิมบับสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
บิบิมบับสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าว 2 ทัพพี
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
ผัก
- 🥬 ผักโขม 1 กำ (ลวก)
- 🥕 แครอท 1 หัว (ซอยเป็นเส้น)
- 🌱 ถั่วงอก 1 ถุง
เครื่องปรุง
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ลวกผัก (ผักโขม, แครอท, ถั่วงอก) และคลุกเกลือเล็กน้อย
2
ตักข้าวใส่ชามและจัดผักที่ลวกแล้วให้สวยงาม
3
ทอดไข่ดาวในกระทะและวางบนข้าว
4
ผสมโคชูจัง น้ำมันงา และซีอิ๊วขาวเป็นซอสรับประทานคู่กัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
500
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามชอบ (เช่น กิมจิหรือเห็ด)หากปรับลดความเผ็ดลงจะเหมาะสำหรับเด็ก ๆหากใช้ข้าวกล้องหรือข้าวหลายชนิดจะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล