ซุปไข่และผักสไตล์เกาหลีสำหรับอาหารเช้า
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5.5
ซุปไข่และผักสไตล์เกาหลีสำหรับอาหารเช้า
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบสำหรับซุป
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🍃 ผักโขม 1 ถ้วย (สับ)
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
เติมน้ำ เกลือ และซีอิ๊วขาวลงในหม้อ และปรุงด้วยไฟกลางจนเดือด
2
เมื่อเดือดแล้ว ใส่ผักโขมที่สับและกระเทียมที่สับละเอียดลงไป
3
เทไข่ที่ตีไว้ลงไปในหม้ออย่างช้าๆ และคนด้วยไฟกลางเป็นเวลา 1 นาที
4
ตักซุปใส่ชามและเติมซีอิ๊วขาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มผักที่เหลือในตู้เย็นเพื่อปรุงรสชาติให้ดีขึ้นซุปควรรับประทานตอนร้อนเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเติมงาหรือหอมใหญ่ซอยเพื่อเพิ่มความเป็นซุปเกาหลี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล