CookPal AI
recipe image

ไข่ตุ๋นอุดมโปรตีนสไตล์เกาหลี

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
    • 💧 น้ำ 1/2 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ (หั่นแล้ว)

ขั้นตอน

1

ผสมไข่และน้ำกับเกลือในชามให้เข้ากันดี.

2

กรองส่วนผสมไข่ผ่านตะแกรงเพื่อให้ไข่ตุ๋นนุ่มเนียน.

3

ต้มน้ำในหม้อแล้วลดไฟอ่อน จากนั้นใส่ส่วนผสมไข่ลงไปตุ๋นโดยใช้วิธีตุ๋นน้ำ.

4

เมื่อเสร็จแล้วโรยต้นหอมที่หั่นละเอียดลงไปตกแต่ง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถใช้ต้นหอมญี่ปุ่นแทนต้นหอมได้.หากต้องการความนุ่มนวลมากขึ้น ใช้นมแทนน้ำ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล