
พาจอนสไตล์เกาหลี (แพนเค้กต้นหอม)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
พาจอนสไตล์เกาหลี (แพนเค้กต้นหอม)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- แป้งสาลี 100 กรัม
- 💧 น้ำ 100 มิลลิลิตร
- 🌿 ต้นหอม 2 ต้น (หั่นเฉียง)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ ตามชอบ
ขั้นตอน
1
ใส่แป้ง น้ำ และเกลือลงในชามผสมให้เข้ากันจนได้เนื้อแป้ง.
2
เพิ่มต้นหอมที่หั่นลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน.
3
ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันงาและแผ่แป้งลงในกระทะ.
4
ทอดทั้งสองด้านจนมีสีเหลืองทอง.
5
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่มีซอสถั่วเหลืองเป็นพื้นฐาน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มวัตถุดิบเช่น กุยช่ายหรืออาหารทะเลเพื่อเพิ่มรสชาติ.แม้จะเย็นลงก็ยังอร่อยเหมาะสำหรับกล่องอาหารกลางวัน.เพิ่มน้ำทีละน้อยระหว่างผสมป้องกันการจับตัวเป็นก้อน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล