ซุปมันฝรั่งสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ซุปมันฝรั่งสไตล์เกาหลี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (ปอกเปลือกและหั่นบาง)
- 🥕 แครอท 1 หัว (ปอกเปลือกและซอยบาง)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 3 ถ้วย
ขั้นตอน
1
หั่นมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมให้เรียบร้อย
2
ตั้งหม้อใส่น้ำมันงา แล้วผัดกระเทียมในไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
3
ใส่ผักที่หั่นไว้ลงในหม้อ แล้วผัดเบา ๆ
4
เติมน้ำ โคชูจัง และซอสถั่วเหลืองลงไป แล้วนำไปต้ม
5
ลดความร้อนเป็นไฟอ่อนแล้วต้มต่อ 10 นาทีจนผักนิ่ม จากนั้นปิดไฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวเพื่อเพิ่มความอิ่มอร่อยสามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นซ้ำในวันถัดไปได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล