ซุปเกาหลีใส่มันฝรั่งและไก่
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ซุปเกาหลีใส่มันฝรั่งและไก่
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 ไก่หรือต้มกระดูกสำหรับน้ำซุป 500 กรัม
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก (ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่)
- 🧅 หัวหอม 1 ลูก (สับหยาบๆ)
ส่วนผสมปรุงรส
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- 💧 น้ำ 6 ถ้วย
ขั้นตอน
1
เตรียมหัวหอม มันฝรั่ง และไก่ โดยล้างให้สะอาด
2
ในหม้อใบใหญ่ นำน้ำไปต้มและใส่ไก่กับมันฝรั่ง ต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 20 นาที
3
ใส่กระเทียมสับและหัวหอม ต้มต่อด้วยไฟอ่อนอีก 15 นาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเสิร์ฟตอนร้อนๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวเพื่อเป็นมื้ออาหารที่อิ่มเอิบซุปที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นในวันถัดไปอย่าต้มมันฝรั่งนานเกินไปจนเปื่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล