CookPal AI
recipe image

ผัดผักสไตล์เกาหลี

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผักและอื่นๆ

    • 🥬 กะหล่ำปลี 2 ใบ (หั่นหยาบ)
    • 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นเป็นเส้น)
    • 🧅 หอมใหญ่ 1/4 หัว (หั่นบาง)
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันงา

2

ใส่กระเทียมแล้วผัดจนมีกลิ่นหอม

3

ใส่กะหล่ำปลี หอมใหญ่ และแครอทลงไป ผัดด้วยไฟแรง 1-2 นาที

4

ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป แล้วคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถปรับเปลี่ยนผักตามที่มีในตู้เย็นได้สูตรนี้หลีกเลี่ยงเครื่องปรุงเผ็ดสำหรับเด็ก แต่สามารถเติมโคชูจังสำหรับผู้ใหญ่เพื่อเพิ่มรสชาติได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล