ผัดเต้าหู้กับผักสไตล์เกาหลีสำหรับมื้อเช้า
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ผัดเต้าหู้กับผักสไตล์เกาหลีสำหรับมื้อเช้า
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 ซูกินี 1/2 ลูก (หั่นบาง)
- 🥕 แครอท 1 หัว (ซอย)
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 หัว (สับ)
โปรตีน
- เต้าหู้ 200 กรัม (หั่นเต๋า)
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างและเตรียมผัก หั่นให้บาง.
2
หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าแล้วซับน้ำออก.
3
ในกระทะใส่น้ำมันงา ผัดหอมหัวใหญ่และกระเทียมจนหอม.
4
ใส่ผักที่เหลือ ผัดแล้วปรุงด้วยซีอิ๊วขาว.
5
เติมเต้าหู้ ผัดคลุกเคล้าให้ทั่วประมาณ 5 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนชนิดผักได้ตามใจชอบ.ปรับไฟให้อยู่ระดับกลางเพื่อป้องกันไม่ให้ผักไหม้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล