บิบิมบับผักเกาหลี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
บิบิมบับผักเกาหลี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (ซอยเป็นเส้น)
- ซูกินี 1/2 ลูก (หั่นบาง)
- 🍃 ผักโขม 100 กรัม (ลวก)
เครื่องปรุง
- โคชูจัง 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
- 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
เตรียมผัก (แครอท, ซูกินี, ผักโขม) แล้วผัดทีละอย่างให้พอสุกเล็กน้อย
2
ผสมโคชูจัง น้ำมันงา และน้ำผึ้งในชาม เพื่อทำซอสหวานง่ายๆ
3
ตักผักที่ผัดแล้ววางบนข้าว และราดซอสลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้าย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีโคชูจัง สามารถใช้ซอสมะเขือเทศผสมพริกป่นเล็กน้อยแทนได้สามารถใช้ผักที่เหลืออยู่ในตู้เย็นได้ ไม่จำเป็นต้องตรงตามสูตร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล