ไก่ย่างพิต้าสไตล์กรีกยอดเยี่ยมของคุณนายโคลา
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ไก่ย่างพิต้าสไตล์กรีกยอดเยี่ยมของคุณนายโคลา
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ 3 ชิ้น (ไม่มีหนังและกระดูก) - หั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ½ ช้อนชา
- 🌿 ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- ผงมัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- ผงกะหรี่ 1 ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
- 🥙 ขนมปังพิต้า 4 แผ่น ผ่าครึ่ง
- 🥗 ผักสลัดคลุก 2 ถ้วย
- 🥛 โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
วางชิ้นไก่เรียงข้างกันในถาดย่าง ในถ้วยหรือชามเล็ก ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์ขาว ออริกาโนแห้ง ผงมัสตาร์ด และผงกะหรี่ เทลงบนไก่ ปล่อยให้ไก่หมักไว้ขณะที่คุณอุ่นเตาอบ
ย่างโดยไม่ปิดฝาเป็นเวลา 15 นาที โดยให้เนื้ออยู่ห่างจากความร้อนประมาณ 6 นิ้ว จนกระทั่งไก่สุก แต่ไม่ควรให้ไหม้ หากทิ้งไว้นานไป จะทำให้เนื้อแข็งและแห้ง
ใส่ไก่ร้อนลงในขนมปังพิต้า และตักน้ำจากกระทะราดลงไป โรยด้วยผักสลัดและโยเกิร์ตธรรมชาติ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
381
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หมักไก่ล่วงหน้าเพื่อเพิ่มรสชาติและประหยัดเวลาปรุงอาหาร.เสิร์ฟพร้อมซอสทซัทซิกีโฮมเมดเพื่อความสมจริง.ไก่ที่เหลือสามารถใช้ในสลัดหรือห่อได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล