CookPal AI
recipe image

Kounago and Walnut Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 20g kounago (small fish)
    • 🌰 40g roasted walnuts
    • 1 tbsp white sesame seeds

  • Seasoning

    • 2 tbsp sake
    • 🍯 2 tbsp honey
    • 1 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Mix the seasoning ingredients (sake, honey, soy sauce) in a bowl.

2

Heat a frying pan over medium-low heat and toast the walnuts for about 1 minute until fragrant.

3

Add the kounago (small fish) to the pan and stir-fry for 1 minute.

4

Pour the mixed seasoning into the pan and stir-fry over medium heat until the mixture becomes glossy.

5

Add the sesame seeds and stir to combine evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or as a snack with drinks.You can substitute kounago with anchovies if unavailable.Store leftovers in an airtight container for up to 3 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล