CookPal AI
recipe image

คุกกี้ข้าวโอ๊ตแสนอร่อยของคริสเตน

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • ¾ ถ้วยชอร์ตเทนนิ่ง
    • 1 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
    • ½ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • 💧 ¼ ถ้วยน้ำ
    • 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ถ้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์
    • 🧂 1 ช้อนชาเกลือ
    • ½ ช้อนชาผงฟู
    • 1 ช้อนโต๊ะอบเชยป่น
    • 3 ถ้วยข้าวโอ๊ตรีด

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้

2

ในชามขนาดกลาง ตีชอร์ตเทนนิ่งกับน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาวจนเข้ากัน เติมไข่ น้ำ และสารสกัดวานิลลา คนให้เข้ากัน

3

ผสมแป้งสาลี เกลือ ผงฟู และอบเชย เติมลงในส่วนผสมที่ตีไว้คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมข้าวโอ๊ตรีด คนให้เข้ากันอีกครั้ง

4

ตักส่วนผสมใส่แผ่นอบคุกกี้ที่เตรียมไว้ โดยใช้ช้อนค่อยๆ ตักเป็นก้อน

5

อบเป็นเวลา 12-15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้

6

พักคุกกี้ไว้บนแผ่นอบประมาณ 2-3 นาที แล้วค่อยๆ ย้ายไปวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

135

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเพิ่มลูกเกด เม็ดช็อกโกแลต หรือมะพร้าวเพื่อปรับแต่งรสชาติคุกกี้ได้ตามชอบตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุกกี้แต่ละชิ้นมีระยะห่างกันอย่างเหมาะสมบนแผ่นอบ เพื่อป้องกันการขยายตัวชนกันเมื่อคุกกี้เย็นสนิท ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษารสชาติและความกรอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล