
คุกกี้ข้าวโอ๊ตแสนอร่อยของคริสเตน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 30 จำนวนจาน
- $5
คุกกี้ข้าวโอ๊ตแสนอร่อยของคริสเตน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 30 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- ¾ ถ้วยชอร์ตเทนนิ่ง
- 1 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
- ½ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- 💧 ¼ ถ้วยน้ำ
- 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ถ้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์
- 🧂 1 ช้อนชาเกลือ
- ½ ช้อนชาผงฟู
- 1 ช้อนโต๊ะอบเชยป่น
- 3 ถ้วยข้าวโอ๊ตรีด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้
ในชามขนาดกลาง ตีชอร์ตเทนนิ่งกับน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาวจนเข้ากัน เติมไข่ น้ำ และสารสกัดวานิลลา คนให้เข้ากัน
ผสมแป้งสาลี เกลือ ผงฟู และอบเชย เติมลงในส่วนผสมที่ตีไว้คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมข้าวโอ๊ตรีด คนให้เข้ากันอีกครั้ง
ตักส่วนผสมใส่แผ่นอบคุกกี้ที่เตรียมไว้ โดยใช้ช้อนค่อยๆ ตักเป็นก้อน
อบเป็นเวลา 12-15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้
พักคุกกี้ไว้บนแผ่นอบประมาณ 2-3 นาที แล้วค่อยๆ ย้ายไปวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
135
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มลูกเกด เม็ดช็อกโกแลต หรือมะพร้าวเพื่อปรับแต่งรสชาติคุกกี้ได้ตามชอบตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุกกี้แต่ละชิ้นมีระยะห่างกันอย่างเหมาะสมบนแผ่นอบ เพื่อป้องกันการขยายตัวชนกันเมื่อคุกกี้เย็นสนิท ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษารสชาติและความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล