ส่วนผสม

• ซอสเนื้อแกะ

  • 🧅 หอมหัวใหญ่สีเหลือง 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
  • ผักชีสดหั่นละเอียด 1/2 ถ้วย
  • พริกเขียวหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
  • พริกแดงหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
  • ใบโหระพาสดหั่นละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่สดหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • 🍋 น้ำมะนาว 1/2 ลูก
  • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนชา
  • 🧄 กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
  • ปาปริก้า 1/2 ช้อนชา
  • เมล็ดผักชีป่น 1/2 ช้อนชา
  • ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา
  • เนื้อแกะบดไม่มีมัน 1 ปอนด์
  • 🍅 ซอสมะเขือเทศเข้มข้นสองเท่า 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกคาเยนเพื่อลิ้มรสตามชอบ
  • 🧂 เกลือเพื่อลิ้มรสตามชอบ

• แป้งพิซซ่า

  • ยีสต์แห้งแบบใช้งานได้ทันที 3 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา
  • 💧 น้ำอุ่น (110°F / 45°C) 1 ถ้วย
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5 ถ้วย
  • 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
  • 💧 น้ำ 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย

• ซอสกระเทียม

  • 🥛 โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ถ้วย
  • ผักชีสดหั่นละเอียด 1/2 ช้อนชา
  • 🧄 กระเทียมบดละเอียด 1/4 ช้อนชา
  • 🧂 เกลือเพื่อลิ้มรสตามชอบ
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรสตามชอบ

• เครื่องโรยหน้า

  • กะหล่ำปลีสีเขียวหั่นฝอย 1 ถ้วย
  • กะหล่ำปลีสีแดงหั่นฝอย 1 ถ้วย