CookPal AI
recipe image

ฟัดจ์เลมอนกับนมข้นหวาน

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 64 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧈 ½ ถ้วย เนยเค็ม
    • 🥥 1 กระป๋อง (11.25 ออนซ์) นมข้นหวานมะพร้าว
    • 1 กล่อง (3 ออนซ์) ผงทำพุดดิ้งรสเลมอนแบบไม่มีน้ำตาล
    • 2 ถ้วย สารให้ความหวานชนิดอีริทริทอล (เช่น Swerve®)
    • 🍋 1 ช้อนชา สารสกัดจากเลมอน

ขั้นตอน

1

ปูแผ่นอบขนาดเล็กที่มีขอบ ด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์อะลูมิเนียมที่ทาไขมัน

2

รวมเนย นมข้นมะพร้าว และผงทำพุดดิ้งรสเลมอนลงในหม้อหนาบนไฟกลาง คนต่อเนื่องจนกว่าส่วนผสมจะข้นขึ้นประมาณ 10 นาที จากนั้นนำออกจากความร้อน

3

ตีให้เข้ากันกับสารให้ความหวานและสารสกัดจากเลมอน เทส่วนผสมลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้และเกลี่ยให้มีความหนา 1/4 นิ้ว

4

แช่เย็นจนกว่าฟัดจ์จะเซตตัวประมาณ 1 ชั่วโมง ยกฟัดจ์ออกจากแผ่นอบโดยใช้กระดาษรองอบและตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 นิ้ว เสิร์ฟแบบเย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

37

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 11g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสเลมอนที่เข้มข้นขึ้น สามารถเพิ่มสารสกัดจากเลมอนเล็กน้อยเก็บฟัดจ์ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดคุณสามารถแทนที่ด้วยนมข้นธรรมดา หากไม่ได้ควบคุมอาหารประเภทปราศจากนม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล