แซลมอนกับหน่อไม้ฝรั่งอบกระเทียมและมะนาว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
แซลมอนกับหน่อไม้ฝรั่งอบกระเทียมและมะนาว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🐟 เนื้อปลาแซลมอน 2 ชิ้น
- 🍀 หน่อไม้ฝรั่ง 150 กรัม
- 🍋 มะนาว 1 ลูก (หั่นเป็นแว่น)
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
นำแซลมอนคลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย.
2
ตัดปลายหน่อไม้ฝรั่งออกและแบ่งเป็นชิ้นตามความเหมาะสม.
3
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก และผัดกระเทียม.
4
จัดวางแซลมอนและหน่อไม้ฝรั่งลงในกระทะ ย่างด้านละ 2 นาที.
5
เมื่อแซลมอนสุก วางแว่นมะนาวบนเนื้อแซลมอน และปรุงเพิ่มอีก 1 นาที. พร้อมเสิร์ฟ!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
บีบมะนาวหลังปรุงเสร็จเพื่อเพิ่มรสชาติ.สามารถใช้บร็อคโคลี่หรือซูกินีแทนหน่อไม้ฝรั่งได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล