เนื้อวัวหมักเลมอนและผักย่าง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
เนื้อวัวหมักเลมอนและผักย่าง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อวัวและเครื่องปรุง
- 🥩 สเต๊กเนื้อวัว 500 กรัม
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ผักสำหรับย่าง
- 🥔 มันฝรั่ง 3 ลูก (ปอกเปลือกแล้วหั่น)
- 🥕 แครอท 2 หัว (หั่นเป็นชิ้น)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หมักเนื้อวัวด้วยน้ำเลมอน เกลือ และพริกไทย แล้วทิ้งไว้ 15 นาที.
2
หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นชิ้นแล้วคลุกด้วยน้ำมันมะกอก.
3
ย่างเนื้อในกระทะร้อน เอาด้านละ 3 นาที.
4
ใส่มันฝรั่งและแครอทในกระทะเดียวกัน ใช้ไฟกลางย่าง 7-10 นาที.
5
จัดเนื้อย่างและผักใส่จานแล้วบริการ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
น้ำเลมอนทำให้เนื้อวัวนุ่มมากยิ่งขึ้น.หากเหลือเสต็กสามารถหั่นบางใช้ทำแซนด์วิชได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล