เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และพรมสเปรย์สำหรับทากระทะลงในถาดอบขนาด 8 นิ้ว

ผสมน้ำตาลทรายแดงและเนยสดในชามใบใหญ่จนเข้ากัน เตรียมแป้ง ข้าวโอ๊ต ผงฟู และเกลือรวมกันในชามแยก แล้วใส่ลงไปในส่วนผสมของเนย ผสมให้เข้ากัน กดครึ่งหนึ่งของส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงบนถาดที่เตรียมไว้

นำแป้งไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง ประมาณ 15 นาที

ขณะที่แป้งกำลังอบ ผสมนมข้นหวาน น้ำมะนาว สารสกัดจากมะนาว และสารสกัดจากอัลมอนด์ในชามใบเล็ก

เทส่วนผสมมะนาวลงบนแป้งที่อบแล้วและกระจายให้ทั่ว โรยส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลือและกดเบาๆ ลงบนส่วนผสมมะนาว

นำกลับเข้าเตาอบและอบจนกว่าไส้จะเซ็ตตัวและแป้งด้านบนเป็นสีทอง ประมาณ 20 นาที