
ขนมปังดอกทองคำเลมอนพิสตาชิโอ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 จำนวนจาน
- $10
ขนมปังดอกทองคำเลมอนพิสตาชิโอ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 3 ½ ถ้วย
- ผงฟู 1 ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตธรรมชาติ ½ ถ้วย
- 🍋 เปลือกเลมอนขูดจากเลมอนขนาดเล็ก 1 ลูก
- 🍋 น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
ส่วนเสริม
- ดอกทองคำขูดฝอย 2 ถ้วย
- ถั่วพิสตาชิโอสับ 1 ถ้วย
อื่น ๆ
- สเปรย์สำหรับทาพิมพ์
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และฉีดสเปรย์สำหรับทาพิมพ์ลงในพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว 2 พิมพ์
ผสมส่วนผสมแห้ง (แป้ง, ผงฟู, และเกลือ) ในชาม
ในชามอีกใบ ตีไข่, น้ำตาล, และน้ำมันพืช จากนั้นคนให้เข้ากันกับโยเกิร์ต, เปลือกเลมอน, น้ำเลมอน, และสารสกัดวานิลลา
ค่อย ๆ คนส่วนผสมแห้งลงไปในส่วนผสมเปียกจนกระทั่งแค่ชุ่ม ใส่ดอกทองคำขูดฝอยและถั่วพิสตาชิโอสับ
เทแป้งลงในพิมพ์ขนมปังให้เท่า ๆ กัน อบในเตาอบที่เตรียมไว้ประมาณ 45 ถึง 55 นาที หรือจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางแล้วออกมาสะอาด
พักขนมปังไว้ในพิมพ์ประมาณ 10 นาที ก่อนนำออกจากพิมพ์และวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
293
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดอกทองคำขูดฝอยละเอียดเพื่อเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอคุณสามารถแทนโยเกิร์ตธรรมดาด้วยโยเกิร์ตกรีกเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้นหากต้องการลดความหวาน ให้ลดปริมาณน้ำตาลเหลือ 1 ถ้วยเก็บขนมปังที่เหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล