CookPal AI
recipe image

ซุปถั่วเลนทิลและผัก

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ถั่ว

    • เลนทิล 100g
  • ผัก

    • 🍅 มะเขือเทศ (หั่นหยาบ) 1 ลูก
    • 🥕 แครอท (สับละเอียด) 1 หัว
    • ขึ้นฉ่าย (สับ) 1 ก้าน
  • เครื่องปรุง

    • น้ำสต๊อกผัก 500ml
    • 🧄 กระเทียม (สับละเอียด) 1 กลีบ
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

อุ่นน้ำมันมะกอกในหม้อ แล้วผัดกระเทียมให้มีกลิ่นหอมเล็กน้อย

2

ใส่แครอท ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศลงไป ผัดให้เข้ากันเบา ๆ

3

เพิ่มเลนทิลและน้ำสต๊อกผัก ปิดฝาหม้อและต้มด้วยไฟกลางประมาณ 15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปรุงซุปในปริมาณมากและแช่แข็งไว้สำหรับวันที่ยุ่งการใช้สต๊อกผักที่มีโซเดียมน้อยจะทำให้อาหารเพื่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล