เลนทิลชิลี
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
เลนทิลชิลี
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🐄 เนื้อบด 1/2 ปอนด์
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 1/2 ถ้วย
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋องชนิดสับหรือบด 2 กระป๋อง (โซเดียมต่ำ)
ถั่ว
- ถั่วเลนทิล 2 ถ้วย
เครื่องเทศ
- ผงชิลี 1 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ในกระทะใบใหญ่ ทอดเนื้อวัวจนสุกโดยแบ่งเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ กรองไขมันออก
3
ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไป ผัดจนนุ่ม
4
ใส่ถั่วเลนทิล มะเขือเทศ ผงชิลี และยี่หร่า จากนั้นเคี่ยวประมาณ 1 ชั่วโมงจนรสชาติเข้ากัน
5
เสิร์ฟขณะร้อน โดยโรยหน้าด้วยเครื่องเคียงที่ชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
183
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มะเขือเทศกระป๋องชนิดโซเดียมต่ำเพื่อลดปริมาณโซเดียมเตรียมอาหารไว้มากกว่าที่จะทานในครั้งเดียวและแช่แข็งสำหรับการเตรียมมื้ออาหารสะดวกในภายหลังเพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ใส่ผักชีสดหรือบีบน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล