แกงถั่วเลนทิลกับข้าว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
แกงถั่วเลนทิลกับข้าว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
พื้นฐาน
- ถั่วเลนทิล 200 กรัม
- 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
ผัก
- 🧅 หัวหอมสับ 1 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศสับ 1 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
- ขิงสับ 1 ช้อนชา
เครื่องปรุง
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥥 กะทิ 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ผัดหัวหอม กระเทียม และขิงในกระทะร้อนจนมีกลิ่นหอม.
2
เพิ่มมะเขือเทศและถั่วเลนทิลลงในกระทะ ต้มต่อ 5 นาที.
3
ใส่ผงกะหรี่และกะทิ เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 10 นาที.
4
ตักข้าวใส่จาน ราดด้วยแกงถั่วเลนทิล เสร็จสิ้น.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรต้มถั่วเลนทิลล่วงหน้าเพื่อลดเวลาการปรุง.ปรับความข้นของแกงด้วยการเพิ่มหรือลดกะทิ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล