Lettuce and Egg Miso Soup

Name: Lettuce and Egg Miso Soup
Total time: 5 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 🥚 1 beaten egg; 2 lettuce leaves (60g); 1/3 tsp Japanese dashi powder; 2 tbsp miso paste; 💧 400 ml water

แชร์

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

5 Min
2 จำนวนจาน
$3.5

Lettuce and Egg Miso Soup

แชร์

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

5 Min
2 จำนวนจาน
$3.5

ส่วนผสม

Egg
- 🥚 1 beaten egg
Vegetable
- 2 lettuce leaves (60g)
Seasoning
- 1/3 tsp Japanese dashi powder
- 2 tbsp miso paste
Liquid
- 💧 400 ml water

ขั้นตอน

Tear the lettuce into bite-sized pieces.

Heat water and dashi powder in a pot until boiling. Add lettuce and cook over medium heat until slightly softened.

Pour in the beaten egg and let it set. Reduce to low heat and dissolve miso paste into the soup.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

แคลอรี่

5g
โปรตีน
6g
คาร์โบไฮเดรต
3g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh lettuce for the best texture.Add miso at the end to preserve its delicate flavor.This soup pairs well with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล