Lettuce and Tofu Clear Soup
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
Lettuce and Tofu Clear Soup
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥛 80g silken tofu
- 🥬 2 lettuce leaves (60g)
Seasonings
- 1 tsp sake
- 🧂 1/4 tsp salt
- 1 tsp soy sauce
- 1/3 tsp Japanese dashi granules
- 💧 400ml water
ขั้นตอน
1
Tear lettuce into bite-sized pieces.
2
Cut tofu into 1.5cm cubes.
3
Add all seasonings and water to a pot. Heat over medium heat until boiling.
4
Add lettuce and tofu to the pot. Simmer until the lettuce becomes tender.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This soup pairs well with rice or other Japanese side dishes.For a vegan version, replace dashi granules with a plant-based alternative.Use fresh lettuce for the best texture and flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล