CookPal AI
recipe image

Lettuce and Tofu Miso Soup

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • Tofu

    • 🥢 100g silken tofu

  • Vegetables

    • 2 lettuce leaves (60g)
    • 1 tsp dried wakame

  • Seasoning

    • 1/3 tsp Japanese dashi powder
    • 2 tbsp miso paste

  • Liquid

    • 💧 400ml water

ขั้นตอน

1

Heat dashi powder and water in a pot over medium heat until boiling. Scoop tofu into bite-sized pieces using a spoon and add to the pot along with the dried wakame.

2

Turn off the heat and dissolve miso paste into the soup. Tear lettuce into bite-sized pieces and add to the pot. Heat over medium until just before boiling, then remove from heat.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh lettuce for a crisp texture.Adjust the amount of miso paste to your taste preference.This soup pairs well with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล