CookPal AI
recipe image

สลัดโอฮิตาชิ

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥬 ผักกาดแก้ว 3 ใบ

  • เครื่องปรุง

    • ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อนชา
    • น้ำซุปดาชิ 2 ช้อนโต๊ะ
    • งาขาว 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ฉีกผักกาดแก้วเป็นชิ้นพอคำแล้วลวกในน้ำเดือดอย่างรวดเร็ว

2

นำผักกาดแก้วที่ลวกเสร็จไปแช่น้ำเย็นทันทีและสะเด็ดน้ำ

3

ผสมซีอิ๊วญี่ปุ่นกับน้ำซุปดาชิแล้วคลุกกับผักกาดแก้ว

4

จัดเสิร์ฟใส่จานและโรยด้วยงาขาวก่อนรับประทาน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

25

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรเก็บโอฮิตาชิที่เหลือไว้ในตู้เย็นและรับประทานให้หมดภายในวันถัดไปสามารถใช้ผักโขมหรือโคมัตสึนะในการทำด้วยวิธีเดียวกันได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล