CookPal AI
มาการูนมะพร้าวนุ่มและเบา

มาการูนมะพร้าวนุ่มและเบา

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 นาที
  • 18 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ขาวขนาดใหญ่ 2 ฟอง
    • สารสกัดจากอัลมอนด์ ½ ช้อนชา
    • มะพร้าวขูดฝอย 1 ห่อ (7 ออนซ์)
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว ⅓ ถ้วย
    • 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ ⅛ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส) ทาถาดอบด้วยสเปรย์สำหรับปรุงอาหาร

2

ตีไข่ขาวในชามแก้ว เหล็ก หรือเซรามิกจนเป็นฟอง จากนั้นใส่สารสกัดจากอัลมอนด์แล้วตีต่อ

3

รวมมะพร้าว น้ำตาล แป้ง และเกลือลงในชามใบใหญ่ ค่อยๆ พับไข่ขาวที่ตีไว้ลงไปจนกว่าเนื้อขนมจะเข้ากัน

4

ตักส่วนผสมหนึ่งช้อนลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่าง 2 นิ้ว

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบเริ่มเหลือง ประมาณ 20 นาที

6

ย้ายคุกกี้ไปวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

71

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องตีและชามสะอาดและแห้ง เพื่อให้ได้ไข่ขาวที่ฟูใช้กระดาษรองอบป้องกันคุกกี้ติดถาดปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรงเพื่อให้ได้ผิวนอกที่กรอบเพื่อเพิ่มรสชาติ ลองราดช็อกโกแลตละลายบนมาการูนที่เย็นแล้ว