CookPal AI
recipe image

พายผักโขมและชีสสูตรเบาและนุ่ม

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • ½ ถ้วยมายองเนสชนิดเบา
    • 🥛 ½ ถ้วยนม
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง เคาะเบาๆ

  • ผัก

    • 🌱 ผักโขมแช่แข็ง 1 ห่อ (10 ออนซ์) ละลายและบีบน้ำออก
    • 🧅 ¼ ถ้วยหัวหอมสับ

  • ชีสและแป้งพื้นฐาน

    • 🧀 ชีสเชดดาร์ลดไขมัน 8 ออนซ์ ขูดฝอย
    • 🥧 แป้งพายเปล่าสำหรับอบขนาด 9 นิ้ว 1 แผ่น

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) ปูถาดอบคุกกี้ด้วยฟอยล์

2

ตีมายองเนสและนมเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่จนเนียน เติมไข่แล้วตีต่อ วางไว้ก่อน

3

วางผักโขม ชีส และหัวหอมลงในแป้งพาย โดยทำเป็นชั้นๆ ของแต่ละอย่าง วางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้

4

เทส่วนผสมไข่ลงไปในแป้งพายช้าๆ จากนั้นคลุมพายด้วยฟอยล์

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 45 นาที

6

เปิดฟอยล์และอบต่อจนกระทั่งส่วนบนเป็นสีทองและไส้เซ็ตตัว ประมาณ 10-15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

356

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบีบผักโขมให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันไม่ให้พายเหลวหากต้องการทำแบบปลอดกลูเตน ให้ใช้แป้งพายปลอดกลูเตนไส้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้หนึ่งวันและเก็บในตู้เย็นเพื่อความสะดวกคุณสามารถแทนที่ผักชนิดอื่น เช่น เห็ดหรือซูกินี สำหรับผักโขม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล