
อุด้งหม้อไฟพอร์คเบลลี่และถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $9
อุด้งหม้อไฟพอร์คเบลลี่และถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $9
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥓 หมูพอร์คเบลลี่ 150 กรัม
ผัก
- 🌱 ถั่วงอก 1 ถุง (ประมาณ 200 กรัม)
อาหารหลัก
- 🍜 อุด้ง 2 ก้อน (ต้มแล้ว)
ซุปและเครื่องปรุง
- น้ำซุปดาชิ 500 มล.
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำซุปดาชิ, ซอสถั่วเหลือง, มิริน และเกลือลงในหม้อ แล้วอุ่นด้วยไฟกลาง.
2
เมื่อเดือด ให้ใส่หมูพอร์คเบลลี่ที่หั่นเป็นชิ้นพอคำลงไป.
3
เมื่อหมูสุกแล้ว ใส่ถั่วงอกลงไปและต้มเบา ๆ.
4
ใส่อุด้งที่ต้มแล้วลงไป อุ่นเบา ๆ แล้วเสิร์ฟได้เลย.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 55gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เปลี่ยนจากเนื้อหมูเป็นเนื้ออกไก่เพื่อลดไขมัน.ถ้าต้องการเพิ่มรสชาติ แนะนำใส่กระเทียมและขิงลงในน้ำซุป.น้ำซุปที่เหลือสามารถนำไปปรุงเป็นซุปผักหรือน้ำข้าวต้มในวันถัดไปได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล