
ทาโก้อ่อนไก่มะนาว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ทาโก้อ่อนไก่มะนาว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ไก่
- 🍗 เนื้อไก่ไร้หนังและกระดูก 1 ½ ปอนด์ - หั่นเป็นลูกเต๋า
ผัก
- 🧅 ต้นหอมสีเขียว 2 ต้น หั่นฝอย
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก สับ
- 🥬 ผักกาดหอมซอย ¼ ถ้วย
เครื่องปรุง
- น้ำส้มสายชูแดง ⅛ ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาวครึ่งลูก
- 🧄 กระเทียมบด 2 กลีบ
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
ตอร์ตีย่า
- 🌮 ตอร์ตีย่าแป้ง ขนาด 6 นิ้ว 10 แผ่น
เครื่องเคียง
- 🧀 ชีส Monterey Jack ขูดฝอย ¼ ถ้วย
- ซัลซ่า ¼ ถ้วย
ขั้นตอน
ผัดไก่ในกระทะขนาดกลางด้วยไฟแรงปานกลางจนกว่าจะนุ่ม ประมาณ 15-20 นาที เพิ่มต้นหอม น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว กระเทียม ออริกาโน น้ำตาล เกลือ และพริกไทย ตุ๋นบนไฟต่ำประมาณ 10 นาที
ตั้งกระทะเหล็กบนไฟปานกลาง วางตอร์ตีย่าลงในกระทะ อบจนอุ่นแล้วพลิกกลับด้านเพื่ออุ่นอีกด้าน ทำซ้ำกับตอร์ตีย่าที่เหลือ
เสิร์ฟไก่ผสมมะนาวในตอร์ตีย่าที่อุ่นแล้ว โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ ผักกาดหอม ชีส และซัลซ่า
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
204
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้น้ำมะนาวสดสำหรับรสชาติที่ดีขึ้นลดแคลอรี่โดยเลือกตอร์ตีย่าแบบโฮลวีทหรือห่อผักกาดหอมแทนตอร์ตีย่าแป้งเตรียมเครื่องเคียงล่วงหน้าเพื่อการจัดเตรียมที่รวดเร็วขึ้นเพิ่มความเผ็ดด้วยซอสร้อนหรือพริกฮาลาปеньโญ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล