CookPal AI
recipe image

ทาโก้อ่อนไก่มะนาว

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ไก่

    • 🍗 เนื้อไก่ไร้หนังและกระดูก 1 ½ ปอนด์ - หั่นเป็นลูกเต๋า
  • ผัก

    • 🧅 ต้นหอมสีเขียว 2 ต้น หั่นฝอย
    • 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก สับ
    • 🥬 ผักกาดหอมซอย ¼ ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • น้ำส้มสายชูแดง ⅛ ถ้วย
    • 🍋 น้ำมะนาวครึ่งลูก
    • 🧄 กระเทียมบด 2 กลีบ
    • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
    • น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
  • ตอร์ตีย่า

    • 🌮 ตอร์ตีย่าแป้ง ขนาด 6 นิ้ว 10 แผ่น
  • เครื่องเคียง

    • 🧀 ชีส Monterey Jack ขูดฝอย ¼ ถ้วย
    • ซัลซ่า ¼ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ผัดไก่ในกระทะขนาดกลางด้วยไฟแรงปานกลางจนกว่าจะนุ่ม ประมาณ 15-20 นาที เพิ่มต้นหอม น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว กระเทียม ออริกาโน น้ำตาล เกลือ และพริกไทย ตุ๋นบนไฟต่ำประมาณ 10 นาที

2

ตั้งกระทะเหล็กบนไฟปานกลาง วางตอร์ตีย่าลงในกระทะ อบจนอุ่นแล้วพลิกกลับด้านเพื่ออุ่นอีกด้าน ทำซ้ำกับตอร์ตีย่าที่เหลือ

3

เสิร์ฟไก่ผสมมะนาวในตอร์ตีย่าที่อุ่นแล้ว โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ ผักกาดหอม ชีส และซัลซ่า

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

204

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้น้ำมะนาวสดสำหรับรสชาติที่ดีขึ้นลดแคลอรี่โดยเลือกตอร์ตีย่าแบบโฮลวีทหรือห่อผักกาดหอมแทนตอร์ตีย่าแป้งเตรียมเครื่องเคียงล่วงหน้าเพื่อการจัดเตรียมที่รวดเร็วขึ้นเพิ่มความเผ็ดด้วยซอสร้อนหรือพริกฮาลาปеньโญ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล