พูโต เซโก้ ของลิปาร์โด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
พูโต เซโก้ ของลิปาร์โด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- 🍬 น้ำตาลทรายขาว 1/3 ถ้วย
- 🧈 เนย 1/4 ถ้วย ทำให้นิ่ม
- 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
- 🥛 นมผง 1/2 ถ้วย
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย 1 หยด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันบนถาดอบ
คนส่วนผสมของไข่ น้ำตาลทรายขาว เนย แป้ง แป้งข้าวโพด นมผง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชาม นวดประมาณไม่กี่นาทีจนได้แป้งนุ่ม แบ่งแป้งออกเป็น 12 ส่วน ปั้นแต่ละส่วนเป็นลูกกลมแล้วกดให้แบนเล็กน้อย วางบนถาดอบที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่าง 1 นิ้ว
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 10 นาที ปล่อยให้เย็นสนิทและเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
167
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด.หากต้องการประหยัดงบมากขึ้น สามารถใช้มาร์การีนแทนเนยได้.นวดแป้งแค่พอให้ส่วนผสมเข้ากัน เพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล