💡 เคล็ดลับ

ใช้เครื่อง slicer มันดอลีนเพื่อให้ได้ชิ้นของรากบีทและหัวหอมที่บางและสม่ำเสมอตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักชีและ莳萝ได้รับการล้างอย่างสะอาดและซับให้แห้ง เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นเกินไปในสลัดสำหรับรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น คั่วเมล็ดทานตะวันเบาๆ ก่อนนำไปใส่สลัดจานนี้เข้ากันได้ดีกับไก่หรือปลาที่ย่างแล้ว สำหรับตัวเลือกมื้ออาหารที่อิ่มอร่อย