รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาจานอบขนาด 2 ควอร์ตด้วยสเปรย์เคลือบกันติด

ต้มดอกกะหล่ำในหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดและใส่เกลือเล็กน้อยประมาณ 1 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ ล้างด้วยน้ำเย็น จากนั้นสะเด็ดน้ำออกอีกครั้งและพักไว้

ทอดเบคอนในกระทะใบใหญ่บนไฟกลางจนกรอบ ตักเบคอนขึ้นด้วยช้อนตาข่ายไปวางบนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน เมื่อเย็นแล้วให้บด

ใส่หัวหอมลงในน้ำมันเบคอนในกระทะ ผัดบนไฟกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม

ในชามขนาดใหญ่ ผสมซุปข้น ครีมเปรี้ยว ผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย

ใส่ดอกกะหล่ำ เบคอน และหัวหอมที่ผัดแล้วลงไปในส่วนผสม คนให้เข้ากัน แล้วผสมชีสเชดดาร์ขูด

ตักส่วนผสมใส่จานอบที่เตรียมไว้

ผสมขนมปังกรอบบดกับเนยละลายในชามเล็ก โรยส่วนผสมเม็ดขนมปังบนหน้าซุป

อบนาน 45 นาทีหรือจนกว่าจะฟองและมีสีทอง