
เฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิลท็อปปิ้งแน่น
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
เฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิลท็อปปิ้งแน่น
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ซอส
- 🍅 1 ช้อนโต๊ะ เค็ทชัพ
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเหลือง
- 1 ช้อนชา ผักดิลลี่ดองฝอย
ฐานเฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิล
- 12 ออนซ์ เฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิล
- 🥓 2 แผ่น เบคอนตัดหนา
- 🥩 8 ออนซ์ เนื้อวัวบดไขมันต่ำ
- 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรสสำหรับเบอร์เกอร์สไตล์ผับ
- 🧀 1 ถ้วย ชีสเชดดาร์ขูด
- 1 ถ้วย ผักกาดหอมขูด
- 🧅 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงสับ
ขั้นตอน
คนให้เข้ากันในชามเล็กๆ ระหว่าง เค็ทชัพ มายองเนส มัสตาร์ด และผักดิลลี่ดองฝอย พักซอสไว้ก่อน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C) ปูถาดอบด้วยฟอยล์ แล้วจัดเรียงเฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิลบนถาดเป็นชั้นเดียว
อบเฟรนช์ฟรายส์ในเตาอบที่อุ่นไว้จนกลายเป็นสีทอง ประมาณ 20 นาที หรือตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
ในระหว่างนี้ ใส่เบคอนลงในกระทะบนไฟกลางถึงสูง ทอดจนกรอบประมาณ 5 นาที ย้ายเบคอนไปวางบนจานรองด้วยกระดาษซับน้ำมัน เมื่อเย็นพอที่จะจับได้ ให้บดเป็นชิ้นเล็ก
ใช้กระทะเดิม ตั้งไฟกลางถึงสูง ใส่เนื้อวัวบดลงไป โรยด้วยผงปรุงรสสไตล์ผับ ผัดจนสุกและมีสีน้ำตาลประมาณ 8 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำมันออกในตะแกรง
แบ่งเนื้อวัวบนเฟรนช์ฟรายส์ที่อบเสร็จแล้ว โรยด้วยชีส นำถาดอบกลับเข้าเตาอบ อบจนชีสละลาย ประมาณ 5 นาที
แต่งด้านบนด้วยผักกาดหอม หอมแดง และเบคอน เทซอสที่พักไว้ลงบนด้านบนและเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
387
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีผงปรุงรสสไตล์ผับ สามารถใช้ผงปรุงรสสเต็กมอนทรีออลแทนได้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิลเรียงเป็นชั้นเดียว เพื่อให้กรอบเท่ากันเสิร์ฟทันทีเพื่อเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล