CookPal AI
recipe image

เฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิลท็อปปิ้งแน่น

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ซอส

    • 🍅 1 ช้อนโต๊ะ เค็ทชัพ
    • 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
    • 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเหลือง
    • 1 ช้อนชา ผักดิลลี่ดองฝอย
  • ฐานเฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิล

    • 12 ออนซ์ เฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิล
    • 🥓 2 แผ่น เบคอนตัดหนา
    • 🥩 8 ออนซ์ เนื้อวัวบดไขมันต่ำ
    • 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรสสำหรับเบอร์เกอร์สไตล์ผับ
    • 🧀 1 ถ้วย ชีสเชดดาร์ขูด
    • 1 ถ้วย ผักกาดหอมขูด
    • 🧅 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงสับ

ขั้นตอน

1

คนให้เข้ากันในชามเล็กๆ ระหว่าง เค็ทชัพ มายองเนส มัสตาร์ด และผักดิลลี่ดองฝอย พักซอสไว้ก่อน

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C) ปูถาดอบด้วยฟอยล์ แล้วจัดเรียงเฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิลบนถาดเป็นชั้นเดียว

3

อบเฟรนช์ฟรายส์ในเตาอบที่อุ่นไว้จนกลายเป็นสีทอง ประมาณ 20 นาที หรือตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

4

ในระหว่างนี้ ใส่เบคอนลงในกระทะบนไฟกลางถึงสูง ทอดจนกรอบประมาณ 5 นาที ย้ายเบคอนไปวางบนจานรองด้วยกระดาษซับน้ำมัน เมื่อเย็นพอที่จะจับได้ ให้บดเป็นชิ้นเล็ก

5

ใช้กระทะเดิม ตั้งไฟกลางถึงสูง ใส่เนื้อวัวบดลงไป โรยด้วยผงปรุงรสสไตล์ผับ ผัดจนสุกและมีสีน้ำตาลประมาณ 8 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำมันออกในตะแกรง

6

แบ่งเนื้อวัวบนเฟรนช์ฟรายส์ที่อบเสร็จแล้ว โรยด้วยชีส นำถาดอบกลับเข้าเตาอบ อบจนชีสละลาย ประมาณ 5 นาที

7

แต่งด้านบนด้วยผักกาดหอม หอมแดง และเบคอน เทซอสที่พักไว้ลงบนด้านบนและเสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

387

แคลอรี่

  • 19g
    โปรตีน
  • 27g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 22g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากไม่มีผงปรุงรสสไตล์ผับ สามารถใช้ผงปรุงรสสเต็กมอนทรีออลแทนได้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเฟรนช์ฟรายส์แบบวาฟเฟิลเรียงเป็นชั้นเดียว เพื่อให้กรอบเท่ากันเสิร์ฟทันทีเพื่อเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล