เกี๊ยวท้องถิ่น
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 30 จำนวนจาน
- $15
เกี๊ยวท้องถิ่น
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 30 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
น้ำมัน
- น้ำมัน 1 ควอร์ตสำหรับทอด
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 ครีมชีส 2 แพ็ค (ขนาด 8 ออนซ์) ที่อุณหภูมิห้อง
อาหารทะเล
- เนื้อปูเลียนแบบ 1 แพ็ค (ขนาด 12 ออนซ์) แยกเป็นชิ้นเล็ก
ผัก
- หน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง 1 กระป๋อง (ขนาด 5 ออนซ์) เทออกและสับ
- 🧅 ต้นหอม 5 ต้น สับ
เครื่องปรุง
- ซอย์ซ๊อส 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งห่อ
- แผ่นเกี๊ยว 2 แพ็ค (ขนาด 14 ออนซ์)
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันในกระทะหนักใบใหญ่ให้ร้อนถึง 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)
ผสมครีมชีส เนื้อปู หน่อไม้ฝรั่ง ต้นหอม และซอย์ซ๊อสเข้าด้วยกันในชาม
วางประมาณ 1 ช้อนชาของส่วนผสมครีมชีสไว้ตรงกลางแผ่นเกี๊ยว จากนั้นพับแผ่นเกี๊ยวเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วปิดขอบด้วยนิ้วที่เปียก
ทอดเกี๊ยวในน้ำมันร้อนทีละน้อยจนเป็นสีทอง ประมาณ 3 ถึง 4 นาทีต่อรอบ นำออกด้วยช้อนตาข่ายและสะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
168
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่เกี๊ยวดิบไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลัง จะช่วยประหยัดเวลาเสิร์ฟพร้อมซอสพริกหวาน ซอสมัสตาร์ดจีน หรือซอสเปรี้ยวหวานเพื่อเพิ่มรสชาติตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบแผ่นเกี๊ยวถูกปิดสนิท เพื่อป้องกันไส้ทะลักระหว่างการทอด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล