CookPal AI
recipe image

Loco Moco Style Rice Bowl

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Base

    • 🍚 2 bowls cooked rice (300g)
  • Toppings

    • 🥚 2 eggs
    • 🥬 2 lettuce leaves
    • 🍅 3 cherry tomatoes, halved
    • Chopped parsley, as needed
  • Cooking Oil

    • 1 tbsp salad oil
  • Meat Mixture

    • 150g ground beef and pork mix
    • 🧅 1/2 onion, minced
    • 2 tbsp ketchup
    • 2 tbsp Worcestershire sauce
    • 🍬 1/2 tsp sugar
    • 🧂 Salt and pepper, as needed

ขั้นตอน

1

Tear lettuce into bite-sized pieces, halve cherry tomatoes, and mince the onion.

2

Heat half the salad oil in a pan over medium-low heat. Crack eggs into the pan, cover, and steam for 1–2 minutes until whites are set. Remove eggs.

3

In the same pan, add the remaining salad oil and sauté minced onion over medium heat until translucent. Add ground meat and cook until done. Stir in ketchup, Worcestershire sauce, sugar, and salt and pepper. Cook until the mixture thickens.

4

Plate the rice, top with lettuce, cherry tomatoes, meat mixture, and eggs. Garnish with chopped parsley.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Add avocado slices for extra creaminess and nutrition.Use pre-cooked rice to save time.Adjust seasoning to your preference by adding more Worcestershire sauce or ketchup.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล