Lotus Root and Shrimp Ajillo

Name: Lotus Root and Shrimp Ajillo
Total time: 15 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 🦐 100g peeled shrimp; 150g lotus root, cut into bite-sized pieces; 🧄 1 clove garlic, roughly minced; 1/2 tsp sliced chili; 🧂 1/3 tsp salt; 100cc olive oil

แชร์

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

15 Min
2 จำนวนจาน
$8

Lotus Root and Shrimp Ajillo

แชร์

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

15 Min
2 จำนวนจาน
$8

ส่วนผสม

Seafood
- 🦐 100g peeled shrimp
Vegetables
- 150g lotus root, cut into bite-sized pieces
Spices
- 🧄 1 clove garlic, roughly minced
- 1/2 tsp sliced chili
- 🧂 1/3 tsp salt
Oils
- 100cc olive oil

ขั้นตอน

Cut the lotus root into bite-sized pieces. Roughly mince the garlic.

In a small frying pan, add olive oil, garlic, and chili. Heat on low until fragrant.

Add the lotus root and cook on low heat for 2–3 minutes until tender. Add the peeled shrimp and salt, then simmer on medium heat for 1 minute.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

15g
โปรตีน
10g
คาร์โบไฮเดรต
18g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with crusty bread to soak up the flavorful oil.Use fresh shrimp for the best taste and texture.Adjust chili quantity based on your spice preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล