Low-calorie Tofu Steak
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Low-calorie Tofu Steak
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥡 1/2 block tofu
- 🥚 1 egg
- 🧅 1/4 green onion
- 🥕 1/5 carrot
- 🥒 1/4 zucchini
Seasonings
- 1/2 tbsp curry powder
- a pinch of pepper
- 🧂 1/2 tsp salt
Binding Ingredients
- 🌾 1 tbsp flour
ขั้นตอน
Mash the tofu in a bowl until smooth.
Finely chop the green onion, carrot, and zucchini, then add them to the tofu.
Add the egg, curry powder, pepper, salt, and flour to the mixture and combine thoroughly.
Shape the mixture into small steak-like patties.
Heat a pan with a small amount of oil and pan-fry the patties until golden brown on both sides.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with a side of fresh salad for a balanced meal.You can substitute curry powder with paprika or other spices for a different flavor.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล