เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ

ผสมแป้งอัลมอนด์ เนย สารให้ความหวาน ไข่ วานิลลา และอบเชยเข้าด้วยกันในชามจนเข้ากันดี

ปั้นแป้งเป็นลูกกลมขนาด 1 นิ้ว จำนวนสิบสองลูก วางลูกแป้งลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ กดด้วยส้อมสองครั้งบนแต่ละลูกเพื่อทำลวดลายกากบาท

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบเหลืองทอง ประมาณ 12 ถึง 15 นาที