CookPal AI
recipe image

แพนเค้กผักแบบจีนคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • ถั่วงอก 100 กรัม
    • 🥬 ผักโขม 50 กรัม

  • เครื่องปรุง

    • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างถั่วงอกให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำ จากนั้นลวกผักโขมแล้วหั่นให้เล็กลง

2

ตีไข่ให้แตก ใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว และผักโขมหั่นลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

3

ตั้งกระทะร้อนด้วยน้ำมันงา เทส่วนผสมไข่ลงไปให้แบน ใส่ถั่วงอกแล้วพลิกกลับด้าน ทอดจนมีสีเหลืองทองก็พร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

190

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้กระทะเทปล่อนสามารถลดปริมาณน้ำมันที่ใช้ได้หากชอบเนื้อสัมผัสที่กรอบขึ้น ให้ทอดนานขึ้นเล็กน้อยก่อนยกเสิร์ฟ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล