ไข่เจียวคาร์บต่ำทำจากมันฝรั่งและไข่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ไข่เจียวคาร์บต่ำทำจากมันฝรั่งและไข่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นแท่งบาง
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย (ตัวเลือก)
ขั้นตอน
1
เตรียมมันฝรั่งโดยหั่นเป็นแท่งบาง ๆ
2
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะด้วยไฟกลางแล้วผัดมันฝรั่งจนสุกนุ่ม
3
ตีไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและพริกไทยดำแล้วคนให้เข้ากัน
4
เทส่วนผสมไข่ลงบนมันฝรั่งผัดและปรุงด้วยไฟอ่อน
5
เมื่อไข่เจียวสุกเต็มที่ ให้นำออกจากกระทะ เสิร์ฟบนจาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเติมไข่ขาวเพิ่มเติมจะเพิ่มโปรตีนในจานสามารถแทนมันฝรั่งด้วยซูกินีเพื่อทำให้สูตรมีคาร์บต่ำลง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล