กุ้งและเต้าหู้ผัดคาร์บต่ำ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
กุ้งและเต้าหู้ผัดคาร์บต่ำ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- 🦐 กุ้ง 150 กรัม (แกะเปลือก)
โปรตีน
- เต้าหู้ 200 กรัม (หั่นเป็นลูกเต๋า)
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (สับละเอียด)
- 🥕 แครอท 1/2 ถ้วย (ซอยบาง)
เครื่องปรุง
- ใบโหระพา 1 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 50 มล.
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำและใบโหระพาลงในกระทะแล้วอุ่นด้วยไฟกลาง.
2
ใส่กุ้งลงไปและผัดจนกลายเป็นสีชมพู.
3
ใส่เต้าหู้ หอมสับ และแครอทซอยลงไปผัดประมาณ 5 นาที.
4
ปรุงรสด้วยเกลือหรือพริกไทยตามชอบก่อนปิดไฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สะเด็ดน้ำออกจากเต้าหู้ก่อนปรุงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ.สามารถใช้ใบไทม์หรือออริกาโนแทนใบโหระพาได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล