ผัดอกไก่และผักโลว์คาร์บ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดอกไก่และผักโลว์คาร์บ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 อกไก่ 200g
ผัก
- 🥦 บร็อคโคลี 150g
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นเป็นเส้นเล็ก)
- พริกหวาน 1/2 ลูก (หั่นเป็นเส้นเล็ก)
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ โรยเกลือเล็กน้อยและพักไว้ประมาณ 5 นาที
2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันงา แล้วผัดกระเทียมด้วยไฟอ่อนจนมีกลิ่นหอม
3
ใส่อกไก่ลงไป ผัดด้วยไฟปานกลางจนเนื้อไก่เริ่มสุกเป็นสีขาว
4
ใส่บร็อคโคลี แครอท และพริกหวาน ลงไปผัดให้เข้ากันจนผักเคลือบน้ำมันทั่ว
5
เติมซีอิ๊วขาว ผัดอย่างรวดเร็วให้ทุกอย่างเข้ากันดี และปิดไฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้อกไก่ช่วยลดไขมันและเพิ่มโปรตีนสูงการลวกบร็อคโคลีในไมโครเวฟก่อนจะช่วยลดเวลาในการผัด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล