ผัดเนื้อบด หัวหอม และพริกฮาลาเปโญ่รวมกันในกระทะบนไฟกลางถึงแรง จนกว่าเนื้อจะสุกและแตกเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 7 ถึง 10 นาที

ใส่ผงปรุงรสทาโก้ลงในส่วนผสมของเนื้อ ตั้งไฟให้เดือดเบาๆ และผัดจนกว่ารสชาติจะเข้ากัน ประมาณ 5 นาที

ในชามขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมเนื้อ ผักกาดแก้วซอยละเอียด มะเขือเทศ ชีสเชดดาร์ ซอสซัลซ่า และครีมเปรี้ยว คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง