CookPal AI
recipe image

สลัดอกไก่สไตล์ไทยคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍗 อกไก่ 1 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัม)
    • 🥬 ผักกาดแก้ว 4 ใบ
    • 🥒 แตงกวา 1 ลูก
    • 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นเป็นเส้น)
    • พริก 1 เม็ด (สับละเอียด)
  • เครื่องปรุง

    • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (ทุบ)
    • 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ต้มอกไก่ในหม้อจนสุก จากนั้นพักให้เย็นแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2

หั่นผักกาดแก้ว แตงกวา และแครอทเป็นชิ้นพอดีคำ

3

ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว กระเทียม น้ำผึ้ง และพริกเพื่อทำซอสคลุก

4

ใส่ไก่และผักลงในชามผสม แล้วคลุกเคล้ากับซอสให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สูตรนี้สามารถแช่เย็นเก็บไว้ได้ แต่ควรทานสดใหม่จะดีที่สุดเพิ่มสมุนไพรในซอสเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล