เต้าหู้และผักโขมผัดไขมันต่ำ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
เต้าหู้และผักโขมผัดไขมันต่ำ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🧈 เต้าหู้ 1 ก้อน (ประมาณ 300 กรัม)
- 🌱 ผักโขม 200 กรัม
- 🥕 แครอท 1 หัว (ซอยบาง)
- 🧅 หัวหอม 1/2 หัว (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ซับน้ำจากเต้าหู้ด้วยกระดาษครัวและตัดเป็นชิ้นเล็กๆ.
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา แล้วผัดหัวหอมและแครอท.
3
ใส่เต้าหู้และผักโขม ผัดจนทุกอย่างเข้ากัน.
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดไฟและตักเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่เต้าหู้ในตู้เย็นก่อนเพื่อให้ง่ายต่อการซับน้ำ.เปลี่ยนน้ำมันงาเป็นน้ำมันมะกอกเพื่อปรับรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล