ผัดดอกกะหล่ำและเต้าหู้แบบไขมันต่ำ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดดอกกะหล่ำและเต้าหู้แบบไขมันต่ำ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผักป่า
- 🥦 ดอกกะหล่ำ 1/2 หัว (แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
- 🥬 ผักโขม 100 กรัม
โปรตีน
- 🍥 เต้าหู้เนื้ออ่อน 150 กรัม
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
แบ่งดอกกะหล่ำเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปลวก (ประมาณ 3 นาที).
2
ใส่เต้าหู้ลงในกระทะ ใช้ตะเกียบยีออกและระเหยน้ำ.
3
ใส่ดอกกะหล่ำลวก ผักโขม เต้าหู้ และไข่ลงในกระทะ ผัดและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวกับเกลือ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ผักโขมที่เหลือสามารถแช่แข็งเพื่อเก็บรักษา.รับประทานทันทีหลังการปรุง จะได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล