แช่ลูกเดือยในน้ำร้อนในชามเล็กประมาณ 10 ถึง 15 นาที.

เปิดเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 350°F (175°C). ปูถาดอบขนาด 8x8 นิ้วด้วยกระดาษรองอบ โดยปล่อยขอบเกินเพื่อให้ยกออกได้ง่าย.

สะเด็ดน้ำลูกเดือยแล้วนำไปใส่เครื่องเตรียมอาหาร. ปั่นจนเนียนสนิทประมาณ 1 ถึง 2 นาที เพิ่มน้ำร้อนทีละช้อนโต๊ะหากจำเป็น.

ใส่เนยละลายลงในเครื่องเตรียมอาหาร; ปั่นรวมกันประมาณ 30 วินาที จากนั้นใส่ไข่และสารสกัดวานิลลา ปั่นจนฟูเบาประมาณ 1 นาที.

ใส่แป้งสาลี, ผงโกโก้, ผงฟู และเกลือลงในส่วนผสม ปั่นจนเข้ากันประมาณ 30 วินาที คนช็อกโกแลตชิพด้วยมือ.

เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้และปาดหน้าให้เรียบ.

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20 ถึง 25 นาที หรือจนกว่าขอบจะเริ่มเซ็ตตัว.

พักไว้ในถาดประมาณ 10 นาที ค่อยๆ ยกออกมาโดยใช้ขอบกระดาษรองอบ พักบนตะแกรงจนเย็นสนิท.